Солянка с тунцом

В кипящую воду загрузить нарезанный корень петрушки, варить 5—7 мин, затем добавить соленые огурцы, нарезанные кубиками, вновь довести до кипения и загрузить поджаренный с томатной пастой на растительном масле нашинкованный репчатый лук, а также соль, перец черный. Добавить зеленый горошек, рыбные консервы и варить 7—10 мин. При подаче на стол посыпать мелко нарезанным укропом.

Поделиться:

Блюда из огурцов Рецепты первых блюд Солянка Солянка рыбная Супы Блюда из тунца Суп из консервов

Ингредиенты

тунец консервированный 1 банка

вода 1.5 л

огурцы солёные 1 шт.

томат-паста 0.5 ст. ложки

луковицы 2-3 шт.

горошек зелёный консервированный 1 ст. ложка

корень петрушки 1 шт.

зелень укропа по вкусу

соль по вкусу

перец чёрный по вкусу

масло растительное для обжарки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: