Солянка

Лук мелко порубите и обжарьте на масле до золотистого цвета. Бульон с рассолом доведите до кипения. Грибы и маслины нашинкуйте, добавьте в бульон и доведите до кипения.

Поделиться:

Блюда из огурцов Блюда из грибов Рецепты первых блюд Солянка Солянка рыбная Грибы белые Супы Солянка грибная

Ингредиенты

бульон рыбный 1 л

филе рыбы 300 г

томат-пюре 2 ч. ложки

грибы белые маринованные 3 шт.

огурцы соленый 2 шт.

лук репчатый 1 головка

масло растительное 2 ст. ложки

рассол огуречный 2 стакана

перец горошком консервированный по вкусу

лавровый лист по вкусу

соль по вкусу

лимон 1 шт.

маслины по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: