Сосиски, обжаренные в растительном масле с зеленью и специями
Сосиски нарежьте соломкой. Зелень промойте, измельчите, смешайте с яйцом, солью, специями. На раскаленную сковороду налейте растительное масло, слегка обжарьте на нем сосиски с обеих сторон, затем выложите их на тарелку, чтобы они остыли. Остывшие сосиски обмакните в яйцо с зеленью и еще раз обжарьте с обеих сторон.
Поделиться:
Ингредиенты
| сосиски 300 г |
| масло растительное 4 ст. ложки |
| листья мяты 3 листа |
| листья кинзы 3 листа |
| петрушка (листья) 3 листа |
| базилик (листья) 3 листа |
| яйца 1 шт. |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| хмели-сунели по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru