Сосиски, запеченные в картофельном пюре

Сосиски, запеченные в картофельном пюре

Горячий картофель, сваренный «в мундире», тщательно протереть, добавить манную крупу, муку, соль и хорошо перемешать. Картофельное тесто раскатать, нарезать в виде прямоугольников (по длине и ширине сосисок). С сосисок снять пленку, разложить на прямоугольники, защипать края со всех сторон и положить на смазанный маслом противень. Яйцо перемешать с растопленным, но не горячим маслом, смазать тесто, посыпать сверху тертым сыром и запечь в духовом шкафу.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 8 шт.
сосиски 8 шт.
крупа манная 0.5 стакана
яйца 2 шт.
мука 1 стакан
сыр тёртый 50 г
масло сливочное 50 г
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru