Соус «Бешамель» сладкий (1-й вариант)

Масло с . Продолжая, добавить . Нагреть, время, но доводя кипения, не. Когда остынет, желтки протереть через. Поставить холодильник.

Поделиться:

Французская кухня Рецепты соусов Вегетарианские Бешамель

масло 95-100 г

сахар 30-1 стакан

мука 74-0.5 стакана

сливки 5-3 стакана

желток 72-2 шт.

ванилин по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: