Морковь очистите, нарежьте тонкими кружочками, репчатый лук -кольцами, положите в глубокую кастрюлю, налейте бульон и пиво и поставьте кипятить. Затем добавьте перец, соль, сахар, лавровый лист, мелко нашинкованный чеснок и сливочное масло и хорошо перемешайте.
пиво светлое 1 стакан |
бульон мясной 2 ст. ложки |
морковь 1 шт. |
лук 1 шт. |
масло сливочное 30 г |
чеснок 5 зубчиков |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
лавровый лист по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
сахар по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru