Соус чесночный

Морковь очистить, промыть и нарезать тонкими кружочками, репчатый лук — кольцами, положить в глубокую кастрюлю, налить бульон и, поставить кипятить. Затем добавить перец, соль, лавровый лист, мелко нашинкованный чеснок и кусочки сливочного масла и хорошо перемешать.

Поделиться:

Рецепты соусов Соус чесночный

Ингредиенты

масло сливочное 2 ст. ложки

морковь 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

чеснок 5 долек

соль по вкусу

лавровый лист по вкусу

перец по вкусу

бульон 1 стакан

Приятного аппетита!

Поделиться: