Соус «Голландский»

Желток над с и соком. до пор, смесь. Снять пара вливать, помешивая, сливочное. Соус горячим.

Поделиться:

Рецепты соусов Голландская кухня

желток 71-1 шт.

сок 84-1 ч. ложка

вода 57-1 ч. ложка

масло 49-2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: