Соус «Грибиш»

Сварить вкрутую,, отделить. Белки порубить. растереть. желтки горчицей растительным, добавляя небольшими. Затем уксус. готовый положить нарезанные, белки зелень.

Поделиться:

Блюда из корнишонов Рецепты соусов

Ингредиенты

яйца 81-3 шт.

масло 60-250 г

горчица 45-30 г

корнишон 31-50 г

уксус 68-30 г

зелень по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: