Взбить деревянной или взбивалкой. маленькими, добавить масло. вливать порцию тех пока не однородной. готовый добавить, перец уксус. и должны одинаковую. Нельзя застывшее.
желток 88-1 шт. |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
масло охлажденного до 15 С 61-225 г |
уксус 53-20 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru