Соус по-бразильски

Стручки перца разрезать вдоль пополам, удалить семена, мякоть мелко нарезать. Репчатый лук и чеснок очистить и мелко нарезать вместе с зеленью. Все смешать с оливковым маслом, лимонным соком, пальмовым маслом и крабами. Хорошо посолить.

Поделиться:

Рецепты соусов Бразильская кухня

Ингредиенты

перец чили 3 шт.

лук 1 шт.

чеснок по вкусу

зелень петрушки по вкусу

кинза 1 пучок

масло оливковое 4 ст. ложки

сок лимонный 3 ст. ложки

крабы 50 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: