Соус с раками и лимоном

Белый рыбный соус с отваром из раков или креветок заправить сливочным маслом и лимонным соком. Добавить грибы или нарезанные соломкой трюфели. Готовый соус подавать теплым к рыбе, ракам, мидиям, креветкам.

Поделиться:

Блюда из грибов Рецепты соусов

Ингредиенты

соус белый рыбный 800 г

отвар раковый 200 г

масло сливочное 50 г

лимон 1 шт.

грибы 100 г

трюфеля свежие 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться: