К соусу-сметане добавить пассированный, мелко нарезанный репчатый лук, прокипятить, заправить солью, перцем, сливочным маслом, Подавать такой соус следует к рубленым котлетам, биткам и другим блюдам.
На 0,5 литра соуса: |
соус сметанный 1.5 стакана |
масло сливочное 2 ст. ложки |
лук репчатый 3 головки |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru