Соус «Турецкий»

1 кг нарезать, добавить 4 зубка, 1 горький, 6 нарезанных болгарских, 1 кг помидоров.

массу и , куда 1 ст. растительного.

Тушить медленном 40 мин. разложить пол- стерилизованным.

Поделиться:

Блюда из баклажанов Азиатская кухня Баклажаны с помидорами Турецкая кухня Рецепты заготовок Баклажаны с чесноком Баклажаны тушеные Консервация

баклажан 72-1 кг

чеснок измельченный 79-4 зубчика

перец 80-1 шт.

перец нарезанный кружочками 58-6 шт.

помидоры нарезанные 3-1 кг

соль по вкусу

масло 79-1 стакан

Приятного аппетита!

Поделиться: