Ветчину нарезать кубиками, обжарить в сливочном масле или маргарине, добавить томатный соус, разбавленный бульоном, и оставить на небольшом огне на 30 мин, посолить, залить молоком, дать соусу загустеть. Приготовленным соусом полить предварительно отваренные в подсоленной воде, процеженные и промытые спагетти. Посыпать тертым сыром.
спагетти 400 г |
ветчина 100 г |
масло сливочное 50 г |
или маргарин 50 г |
соус томатный 2 ст. ложки |
бульон мясной по вкусу |
молоко 0.5 стакана |
сыр по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru