Спагетти разноцветные

В сливочном масле или маргарине поджарить мелко нарезанный лук до золотистого оттенка, добавить мясной фарш, мелко нарезанные сосиски, помидоры, соль, черный молотый перец и оставить на небольшом огне на 45 мин. За 5 мин до готовности добавить очищенные от косточек и мелко нарезанные маслины и тертый сыр. Выложить массу на предварительно сваренные в подсоленной воде, процеженные и промытые спагетти, украсить квадратиками швейцарского сыра.

Поделиться:

Ингредиенты

спагетти 400 г

масло сливочное 40 г

или маргарин 40 г

лук 1 шт.

фарш 100 г

сосиски 100 г

помидоры 400 г

маслины 100 г

сыр 4 ст. ложки

сыр швейцарский 3 кусочка

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: