Спагетти с копченой грудинкой

Грудинку нарезать кубиками, поджарить на сковороде в растительном масле до золотистого оттенка, добавить помидоры, соль, черный молотый перец и немного вина, оставить на довольно сильном огне на 20 мин, затем посыпать тертым сыром, перемешать и через 3 мин снять с огня. Спагетти отварить в подсоленной воде, процедить, промыть. Заправить приготовленным соусом.

Поделиться:

Ингредиенты

спагетти 500 г

копчености 150 г

масло растительное 5 ст. ложек

помидоры 1 банка

вино белое сухое по вкусу

сыр 4 ст. ложки

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: