Мелко нарезанный лук, морковь и базилик залить растительным маслом, прогреть под крышкой 3 минуты при полной мощности, один раз перемешать. Томаты нарезать крупно, посолить, поперчить, вскипятить под крышкой при полной мощности, переключить на минимальную, готовить еще 45 минут и протереть через сито, добавить сливочное масло. Залить этой смесью отварные спагетти, подать отдельно тертый сыр.
луковицы 1 шт. |
морковь 1 шт. |
базилик 50 г |
масло растительное 2 ст. ложки |
томат 500 г |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
масло сливочное 25 г |
спагетти отварные 500 г |
сыр тёртый по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru