Спаржа отварная

Спаржу ( по ровную ), ножом снять нее, стараясь сломать, которая самую часть. Очищенную промыть, в ( 8-10 шт. ), обрезать варить подсоленной на огне 20 - 25. Спаржа только, когда не, иначе теряет и водянистой. только станут, спаржа. Готовую нужно на и стечь, после спаржу класть блюдо, салфеткой. спаржи развязать, его салфетки в виде . Отдельно яичный , или -масляный, сухарный.