Спаржевая фасоль в сливочном соусе

Как приготовить спаржевую фасоль в сливочном соусе:

Подготовить продукты. У фасоли обрезать хвостики.

Вскипятить воду, посолить и отварить в ней фасоль 7-8 минут.

Откинуть фасоль на дуршлаг и ополоснуть холодной водой для сохранения цвета.

На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на нем фасоль 5 минут.

Залить фасоль сливками, посолить и довести до кипения.

При подаче спаржевую фасоль в соусе можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!