Стейки с печеным картофелем и помидорами

ZNAIKA

Перед тем, как приготовить стейки на гриле, мясо натирают смесью из фенхеля, чеснока, соли и тимьяна. Жареные стейки из говядины имеют насыщенный аромат и непревзойденный вкус.

Поделиться:

Блюда из картофеля Гриль Рецепты вторых блюд Блюда из помидоров Мясные блюда Картошка с мясом Говядина

Ингредиенты

Фенхель молотый - 1 ч. л.

Соль морская - 1 ч. л.

Листья свежего тимьяна (мелко рубленые) - 2 ст. л.

Чеснок (чищеный и измельченный) - 2 зубка

Стейки говяжьи - 4 шт. (по 200 г каждый)

Масло оливковое

Печеный картофель и помидоры на гарнир

Приготовление стейков на гриле:

1. Включить гриль для предварительного разогрева до высокой температуры. В небольшой миске смешать молотый фенхель, морскую соль, тимьян и чеснок.

2. Говяжьи стейки смазать оливковым маслом и натереть соляной смесью. Выложить мясо на решетку гриля и жарить стейки из говядины на гриле на сильном огне около 3 минут с каждой стороны.

Подавать стейки из говядины с печеным картофелем и помидорами.

Приятного аппетита!

Поделиться: