Рыбу нарезать на порционные куски, посолить, поперчить, залить горячей водой, добавить соль и специи. Варить. 10 мин. Рыбу поместить в сотейник, обложить вокруг ломтиками отварного картофеля.
Залить этим соусом рыбу, поставить в горячую духовку на 15 мин.
Подавать рыбу с зеленым салатом.
судак 1 кг |
картофель 4-5 шт. |
соус для судака-2 по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru