Суп «Душистый»

Мясо моют, нарезают небольшими кусочками, кладут в кастрюлю, добавляют нарезанные морковь, лук, корень сельдерея, соль, перец, имбирь, гвоздику, заливают водой, накрывают кастрюлю крышкой и варят суп 30–35мин.

В бульон всыпают вермишель и варят суп до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

мясо куриное 300 г

вода 500 мл

морковь 1 шт.

корень сельдерея 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

лавровый лист 1 шт.

вермишель 2 ст. ложки

лавровый лист по вкусу

имбирь по вкусу

гвоздика по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: