Суп фасолевый с крапивой

Фасоль перебрать, промыть, замочить на 1 ч в холодной воде. Затем воду слить и отварить фасоль до готовности. К фасоли добавить соль, перец, рубленые репчатый лук и листья крапивы, масло. Довести смесь до кипения. Подавать суп с измельченным укропом.

Поделиться:

Ингредиенты

крапива листья 200 г

фасоль 1 стакан

масло растительное 4 ст. ложки

луковицы 1 шт.

вода 2 л

укроп по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: