Суп гороховый с вермишелью по-арабски

В процеженный бульон закладывают перебранный горох и варят до готовности. Затем добавляют картофель, через минут 10 засыпают вермишель, затем добавляют пассерованный лук с томатным пюре и мучную пассеровку, разбавленную бульоном. После этого суп варят еще несколько минут. При подаче добавляют толченый чеснок и посыпают зеленью.