Суп из белых грибов с картофелем
Грибы очистить, промыть, нарезать и обжарить в масле. Потом залить горячей водой и кипятить на слабом огне 30 мин. Добавить нарезанные кубиками картофель, петрушку, морковь, лук, соль, перец, лавровый лист и варить еще 20—30 мин.
При подаче к столу добавить сметану и укроп.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Блюда из грибов
Рецепты первых блюд
Грибы с картошкой
Картошка с грибами
Супы
Суп грибной
Ингредиенты
| грибы свежие 500 г |
| картофель 700 г |
| морковь 200 г |
| корень петрушки 1 шт. |
| луковицы 1 шт. |
| масло сливочное 2 ст. ложки |
| сметана по вкусу |
| лавровый лист по вкусу |
| перец чёрный молотый по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru