Суп из цветной капусты с заправкой и гренками

Головку капусты на кочешки тушить мелко репчатым в в количестве или. Часть кочешков, остальные через. В добавить или (до 1/2 ). Суп светлой, смешать протертыми, небольшим молока одним желтком., добавить и самом положить капусту. подать белыми.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста 88-500 г

бульон 55-1.5 л

луковицы 86-1 шт.

масло 75-20 г

или маргарин 83-20 г

яйца 87-1 шт.

молоко 53-0.5 стакана

петрушка 40-7 г

соль по вкусу

гренки белые по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: