Суп из фасоли с копченым гусем

Этот суп можно готовить с копченой уткой, свининой, грудинкой, корейкой или ветчиной. Копченого гуся варить в бульоне для данного супа. Гуся можно доварить в супе, если есть такая возможность.

Отпускать суп с куском гуся и зеленью.

Поделиться:

Блюда из фасоли Рецепты первых блюд Супы Блюда из гуся Суп фасолевый Суп с копченостями

Ингредиенты

гусь или утка 50 г

фасоль 70 г

морковь 20 г

зелень петрушки 10 г

сельдерей 10 г

лук 20 г

томат-пюре 10 г

зелень 2 г

жир 5 г

Приятного аппетита!

Поделиться: