Суп из крапивы
Берут крапиву, и холодной. Затем на 3—4., откидывают сито обливают водой. через с решеткой мелко.
В бульон воду нарезанный картофель доводят кипения.
кладут лук морковь, крапиву доводят готовности. конце, кладут вкусу.
Налив тарелки, суп луком петрушкой, сметану нарезанные яйца.
суп можно вместе крапивой щавелем.
Поделиться:
Ингредиенты
| кости для бульона 12-150 г |
| крапива 57-150 г |
| лук 68-20 г |
| морковь 53-20 г |
| сметана 6-20 г |
| картофель 63-100 г |
| яйца 60-2 шт. |
| масло ёное 60-10 г |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru