Суп из курицы с горохом в горшочке

Горох замочить на ночь в холодной воде. Курицу нарезать небольшими кусочками и разложить по горшочкам. Добавить в каждый горшочек замоченный горох, лук, соль, залить водой и поставить в хорошо разогретую духовку. Когда вода закипит, убавить огонь до среднего и варить до готовности около 50 мин. После этого добавить в горшочки картофель и варить еще 15 мин. За 5 мин до готовности посыпать суп мятой. Подавать в горшочках.

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Блюда из гороха Рецепты первых блюд Блюда из курицы Супы Суп куриный В горшочке Суп гороховый Суп гороховый с мясом Суп гороховый с курицей

Ингредиенты

курица 500 г

горох сушеный 0.5 стакана

луковицы измельченной 0.5 шт.

картофель (клубни) 2 шт.

мята свежая измельченная 1 ч. ложка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: