Суп из потрохов дичи

Потроха любой дичи отварить до мягкости в 1.25 л слегка посоленной воды. В конце варки вложите очищенную, мелко нарубленную зелень. Укроп и петрушку мелко порубить и посыпать ими суп. Подать в горячем виде к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

потроха набор 1 шт.

зелень для супа 1 пучок

укроп и петрушка 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: