Суп из репы с крупой манной

Репу пошинковать, отварить. Добавить 6 чайных ложек манной крупы. Когда она дойдет, прибавить столовую ложку масла, стакан сливок (или молока), разболтанных с 2 желтками, соль. Прогреть, не кипятя, всыпать рубленый укроп, петрушку.

Поделиться:

Ингредиенты

репа 1 шт.

зелень петрушки по вкусу

укроп по вкусу

желток 2 шт.

крупа манная 6 ч. ложек

молоко 1 стакан

сливки 1 стакан

масло растительное 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: