Суп из рыьных консервов с томатами

Вскипятить 1.5-2 л воды, подсолить, положить порезанный крупными кубиками картофель и отварить до полуготовности. Морковь и репчатый лук мелко порезать. Консервированные помидоры очистить от кожицы и порезать. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить до золотистого цвета морковь и лук, добавить томатную пасту. В кастрюлю с картофелем выложить рыбные консервы, обжаренные овощи, помидоры, добавить вареный рис, лавровый лист и сушеную зелень. Досолить, заправить перцем и довести до готовности.

Поделиться:

Блюда из картофеля Блюда из помидоров Блюда из риса Рецепты первых блюд Супы Суп рисовый Суп из консервов

Ингредиенты

рыба в томате 2 банки

картофель 4 шт.

лук 1 шт.

морковь 1 шт.

помидоры консервированные 2 шт.

рис отварной 2 ст. ложки

томат-паста 1 ст. ложка

петрушка сухая 1 ст. ложка

масло растительное по вкусу

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

лавровый лист по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: