Суп из шампиньонов
Шампиньоны, лук и морковь пропустить через мясорубку и тушить на медленном огне 5-7 минут. Добавить муку, соль, влить воду. Снять с огня, долить сливки, посыпать зеленью и крупно нарезанными яйцами.
Поделиться:
Блюда из грибов
Рецепты первых блюд
Грибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
Супы
Суп грибной
Суп из шампиньонов
Ингредиенты
| шампиньоны 500 г |
| луковицы 2 шт. |
| яйца отварные вкрутую 2 шт. |
| масло сливочное 2 ст. ложки |
| сливки 1 стакан |
| мука 1 ст. ложка |
| мука 1 ст. ложка |
| зелень петрушки 1 ст. ложка |
| морковь 1 шт. |
| вода 1.5 л |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru