Суп из шиповника

Шиповник промыть, разрезать пополам, удалить черные цветки и косточки, поставить на огонь с 3/4 л воды, поварить, процедить через мелкое сито и еще раз проварить. Суп заправить разведенным в воде крахмалом и добавить сахар.

Поделиться: