Суп из свежих яблок (груш)

Очищенные семян нарезать и водой, корицу варить мягкости. протереть сито, сахар, и 2-3 минуты. холодной крахмал, в и до. Можно лимонный.

Сварить, откинуть сито, холодной водой разложить тарелкам, которые охлажденный, и сметаной сливками.