Суп из сырков с клецками

Сырки мелко нарезать и варить на слабом огне, пока не исчезнут комочки. Можно положить в такой суп картошку, жареный лук. Можно подавать его с клецками.

Приготовление клецек: яйца, муку, немного соли залить водой или сырным бульоном (только не горячим), сделать клецки и опустить в кипящий суп.

Можно подавать суп с гренками.