Суп из яблок и ревеня

Вымытые, очищенные от кожуры и сердцевины яблоки, стебли ревеня нарезать небольшими кусочками. Опустить в кипящую с сахаром воду и варить 3—4 минуты. Суп подавать к столу охлажденным. Можно добавить сметану.

Поделиться: