Суп картофельный с макаронными изделиями

В кипящий бульон кладут макароны, затем картофель и пассерованные лук и коренья. Лапшу кладут одновременно с картофелем, а вермишель и суповую засыпку — после закипания картофеля. Суп можно готовить с курицей, потрохами домашней птицы, говядиной, мясными консервами или сушеными белыми грибами.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 150 г

макароны 20 г

или лапша 20 г

или вермишель 20 г

морковь 10 г

корень петрушки 5 г

лук репчатый 24 г

маргарин 5 г

Приятного аппетита!

Поделиться: