Суп картофельный с молоком

Суп картофельный с молоком

Растопите масло в кастрюле и обжарьте в нем лук. Положите туда картофель, морковь, соль, перец и тмин и залейте все водой, доведите до кипения и, постоянно помешивая, всыпьте манную крупу. Варите суп на малом огне 20 минут. Добавьте молоко, петрушку и доведите до кипения. На столе заправьте суп сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

масло 3 ст. ложки
лук нарезанного кубиками 1 стакан
картофель нарезанного кубиками 3 стакана
морковь тертая 1 шт.
вода 3 стакана
соль 2 ч. ложки
перец 0.5 ч. ложки
тмин семена (по желанию) 1 ч. ложка
крупа манная 2 ч. ложки
молоко 3 стакана
зелень петрушки рубленая 2 ст. ложки
сметана по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru