Суп картофельный со сметаной по-чешски
Очищенный картофель сварить, добавив мелко нарубленный тмин. Сметану хорошо перемешать с мукой и добавить в картофельный бульон. Супу дать еще раз закипеть и добавить мелко нарубленные яйца, петрушку, укроп или какую-нибудь другую зелень.
Поделиться:
Ингредиенты
| картофель 700 г |
| яйца 2 шт. |
| сметана 0.5-1 стакан |
| или молоко 0.5-1 стакан |
| мука 2 ст. ложки |
| зелень петрушки 2 ст. ложки |
| или укроп 2 ст. ложки |
| тмин по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru