Суп картофельный со сметаной по-чешски

Суп картофельный со сметаной по-чешски

1

Очищенный картофель сварить, добавив мелко нарубленный тмин. Сметану хорошо перемешать с мукой и добавить в картофельный бульон. Супу дать еще раз закипеть и добавить мелко нарубленные яйца, петрушку, укроп или какую-нибудь другую зелень.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 700 г
яйца 2 шт.
сметана 0.5-1 стакан
или молоко 0.5-1 стакан
мука 2 ст. ложки
зелень петрушки 2 ст. ложки
или укроп 2 ст. ложки
тмин по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru