Суп-крем из лука и томата

Лук репчатый (испанский или другой) нашинковать и слегка спассеровать с маслом, затем добавить томатную пасту или томат-пюре (хорошего вкуса), вместе прогреть, соединить с молочным соусом и варить при слабом кипении 15—20 минут. Отдельно, для гарнира, отварить рис.

Поделиться:

Блюда из помидоров Блюда из молока Блюда из риса Рецепты первых блюд Супы Супы с овощами Суп рисовый Крем-суп Суп томатный

Ингредиенты

лук репчатый 50 г

томат-паста 30 г

мука 15 г

масло сливочное 15 г

сливки 50 г

рис 10 г

молоко 250 г

бульон 150 г

Приятного аппетита!

Поделиться: