Суп-пюре из консервированной кукурузы и сыра.
Сливки - 100 мл |
Плавленый сыр "Легкий" жирностью 50% (в стакане) - 200 г |
Кукуруза консервированная - 2 банки (800 г) |
Масло сливочное - 30 г |
Чеснок - 1 зуб. |
Вода - 800 мл |
Зелень - по вкусу |
1. Поставить на огонь сотейник с водой.
В миску выложить консервированную кукурузу без сока, добавить сливки, плавленый сыр, нарезанный зубчик чеснока - взбить все с помощью блендера.
2. В кипящую воду влить кукурузную массу, перемешать. Добавить сливочное масло, посолить. Варить 10 минут.
3. Нарезать свежую зелень (укроп, петрушка, зеленый лук). Суп готов!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru