Суп "Кукурузик"

30 минут 6 TINA80

Суп-пюре из консервированной кукурузы и сыра.

Поделиться:

Сливки - 100 мл

Плавленый сыр "Легкий" жирностью 50% (в стакане) - 200 г

Кукуруза консервированная - 2 банки (800 г)

Масло сливочное - 30 г

Чеснок - 1 зуб.

Вода - 800 мл

Зелень - по вкусу

1. Поставить на огонь сотейник с водой.

В миску выложить консервированную кукурузу без сока, добавить сливки, плавленый сыр, нарезанный зубчик чеснока - взбить все с помощью блендера.

2. В кипящую воду влить кукурузную массу, перемешать. Добавить сливочное масло, посолить. Варить 10 минут.

3. Нарезать свежую зелень (укроп, петрушка, зеленый лук). Суп готов!

Приятного аппетита!

Поделиться: