Суп куриный с рисом

Подготовленное куриное мясо залить холодной водой, варить, снимая пену. Через 1 час всыпать специи и варить еще 20 минут, затем добавить отдельно сваренные сморчки, рис и мелко нарезанную зелень петрушки.

Мясо из супа вынуть, нарезать мелкими кусочками, положить снова в суп или использовать для другого блюда.

Поделиться:

Блюда из грибов Блюда из риса Рецепты первых блюд Блюда из курицы Латышская кухня Супы Суп куриный Суп рисовый

Ингредиенты

курица 1 кг

лук 1 шт.

лавровый лист 1 шт.

рис 0.5 стакана

зелень петрушки по вкусу

сморчки 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться: