Суп молочный с клецками

Из муки, яиц и молока замесить тесто, добавить растопленное масло, соль и перемешать. Вскипятить воду с молоком, добавить по вкусу соль и сахар. Класть тесто чайной ложкой в кипящую жидкость и варить до тех пор, пока клецки не всплывут. При подаче суп можно посыпать смесью сахара с корицей.

Поделиться:

Ингредиенты

вода 0.5 л

молоко 1 л

соль по вкусу

сахар по вкусу

корица по вкусу

яйца 2 шт.

мука пшеничная 0.5 стакана

молоко 0.25 стакана

соль по вкусу

масло растительное 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться: