Суп молочный с сырными клецками

Суп молочный с сырными клецками

Из воды, яиц, соли, муки, плавленого сыра и творога замешивают густое тесто. Раскатывают его колбаской, нарезают небольшими кусочками. Кладут клецки в кипящую подсоленную воду и варят 5 минут. Готовые клецки перекладывают шумовкой в глубокую миску, заливают горячим молоком, добавляют сливочное масло и подают к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко 2 л
мука 500 г
вода 500 мл
сыр плавленый 100 г
творог 100 г
яйца 2 шт.
масло сливочное 2 ст. ложки
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru