Мякоть тыквы натереть на крупной терке, положить в кастрюлю, залить горячей водой и тушить под крышкой до размягчения. Потом всыпать манную крупу, добавить соль, сахар и, помешивая, варить до набухания манки. Добавить молоко, снова прогреть.
При подаче к столу посыпать суп корицей.
вода 500 мл |
тыква 500 г |
крупа манная 3 ст. ложки |
сахар 1 ст. ложка |
молоко 1 л |
корица по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru