Суп мясной с вермишелью

Сварить мясной или куриный бульон. Очищенную и вымытую морковь нарезать тонкой соломкой и минуты потушить со сливочным маслом. В горячий мясной или куриный бульон положить тушеную морковь, измельченный лук, вермишель и варить до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

говядина 100 г

или курица 100 г

вермишель 1 ст. ложка

лук по вкусу

морковь по вкусу

бульон 250 мл

масло сливочное 1 ч. ложка

соль 0.25 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: