Суп-пюре из цветной капусты с манной крупой

Суп-пюре из цветной капусты с манной крупой

Капусту очистить и мелко нарезать, отварить в воде, протереть через сито. В процеженный отвар всыпать манную крупу, варить в течение 10 минут и соединить с протертой цветной капустой. Готовый суп посолить, заправить растительным маслом и дать настояться 15 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста цветная 500 г
крупа манная 100 г
вода 1 л
масло растительное 1 ст. ложка
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru