Суп-пюре из гороха и зелени

Горох сварить в подсоленной воде, затем протереть его через сито и поварить еще 5 – 6 минут. Добавить лимонный сок и кунжутное семя. Готовый суп посыпать мелко нарезанной зеленью и полить маслом.

Поделиться:

Блюда из гороха Рецепты первых блюд Супы Супы с овощами Суп гороховый Суп-пюре Суп-пюре овощной Суп-пюре гороховый

Ингредиенты

вода 1.5 л

горох 2 стакана

сок лимона 2 ст. ложки

семя кунжута 1 ст. ложка

зелень петрушки по вкусу

зелень укропа по вкусу

масло сливочное по вкусу

или масло растительное по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: